Kars’ın Kağızman ilçesinde üretilen Kağızman Dut Pekmezi, yılın belirli zamanlarında geleneksel yöntemlerle üretilen, tüketimi tüm yıl süren özel lezzetidir.
Kars'ın Kağızman bölgesinde bulunan dut ağaçlarından elde edilen pekmez, kendiliğinden olgunlaşarak düşmesi beklenen dutların kurutulması sonrasında odun ateşinde kazanlarda kaynatılarak üretiliyor.
Tamamen doğal olan ve katkı maddesi içermeyen, tam bir şifa kaynağı olan Kağızman Dut Pekmezi kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacaktır.