Ardahan'ın yüksek rakımlı yaylalarında bulunan Kafkas Irkı arıların çeşitli çiçekleri dolaşarak ürettiği Karakovan Çiçek Balı'nı diğer ballardan ayıran en önemli özelliği, balın şekli ve yoğun tadıdır.

Kafkas Arılarının işçiliğiyle yapılan balın bir diğer özelliği ise peteğin tamamen doğal olmasıdır.

Şeker içermeyen, doğal yolla arılar tarafından üretilen karakovan petek balını doğadaki çiçeklerin lezzeti ve arılarımızın işçiliğiyle kahvaltılarınıza taşıyoruz.