Kars’ın Ardahan ilçesinin yüksek rakımlı yaylalarında bulunan Kafkas Irkı arıların çeşitli çiçekleri dolaşarak ürettiği karakovan petek balının kovanından süzülmesi ile elde edilir.

Şeker içermeyen doğal yolla arılar tarafından üretilen karakovan süzme çiçek balını doğadaki çiçeklerin lezzeti ve kafkas arılarımızın işçiliğiyle kahvaltılarınıza taşıyoruz.