Kars’ın eşsiz doğasında, yüksek rakımlı meralardaki çeşitli bitki ve çiçeklerle beslenen ineklerimizden aldığımız yoğun lezzete sahip, tam yağlı taze inek sütlerinden üretiyoruz.

Kars Eski Kaşar Peyniri, Kars’ın eşsiz doğasında yetişen hayvanlarımızın tüm besin değerlerini aktardığı saf sütten üretilir. Üretimde yalnızca süt, tuz ve peynir mayası (şirden) kullanıyoruz.

Coğrafi işaretli olan Kars Eski Kaşar Peynirini, nem ve ısısı ayarlanmış özel dinlendirme depolarımızda en az 6 ay süre olgunlaştırıldıktan sonra tüketime hazır hale getiriyoruz.

Besin değeri yüksek olan Kars’ın eşsiz lezzetini sütten gelen yoğun tadıyla sofralarınızda sizlerle buluşturuyoruz.