Kars’ın sevilen lezzetlerinden biri olan Kars Tulum Peyniri, Kars’ın eşsiz doğasında yaz aylarında beslenen ineklerimizin taze sütünden üretilir.
Lezzetini inek sütünden alan Kars Tulum Peyniri, tam yağlı inek sütünün mayalanıp beyaz peynir haline getirilmesi sonrasında tuzlanır ve bidonlara basılarak soğuk hava depolarında en az 3-4 gün dinlendirilmesi sonucu üretilir.
Tüketime hazır hale getirilen kars tulum peyniri taze inek sütünden gelen tadı ve ağızda eriyen benzersiz lezzetliyle sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olacaktır.